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悦刻正品直通车2025-06-10 09:58:043876

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本文目录

  1. 双菇菌汤的菇菌家常做法
  2. 香菇菌汤怎么做
  3. 香菇菌汤的做法

双菇菌汤的家常做法

1.原料准备

罐头蘑菇或鲜蘑菇250克,香菇50克,做法精盐6克,香菇味精、菌汤家常白糖少许,家大全水淀粉适量 ,植物油50克 。

2.制作过程

香菇用开水泡发30分钟,捞出挤干水 ,去蒂洗净 ,泡香菇水留用 。锅中倒入植物油 ,油热后,放入香菇煸炒1分钟 ,再投入蘑菇,加入罐头蘑菇水或泡香菇水、精盐、味精 、白糖 ,待汤汁微开时 ,用水淀粉勾芡即成 。

香菇菌汤怎么做

将虾米洗净 ,浸泡15分钟,把水倒掉,沥干  ,待用。

2/12

用厨房剪刀剪断整棵的秀珍菇。

3/12

用清水冲净 。

4/12

将冲净的秀珍菇放入锅中 ,加入适量的清水 ,浸泡15分钟。

5/12

预先煲好的猪骨汤。

6/12

捞起猪骨。

7/12

将浸泡好的虾米倒入汤锅中。

8/12

盖锅盖,大火煮滚 。

9/12

放入秀珍菇,大火煮滚 。

10/12

加入适量的海鲜粉 。

11/12

倒入适量的鱼露调味 。

最后一步

拌匀 ,煮滚后即可关火。

香菇菌汤的做法

食材 :香菇菌150g,杂菌100g ,瘦肉50g,油适量,盐适量 ,味精适量

1把买来的杂菌冷水下锅煮,平菇,香菇,这时候水开了要多煮一下,把杂菌的鲜味煮出来更好吃哦。

2、待杂菌煮的差不多的时候,下入瘦肉丝,这是提前用生粉抓过的瘦肉 ,生粉抓过的瘦肉丝更嫩哦  。

3、加盐 ,加油

4 、待瘦肉熟了之后,加香葱煮一下。

5 、加味精调味,美味的香茹菌汤就完成了

关于香菇菌汤的家常做法到此分享完毕,希望能帮助到您 。

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